Máy pha cà phê không chỉ giúp bạn có thể thưởng thức đồ uống với hương vị thơm ngon mà còn rút ngắn thời gian pha chế, đảm bảo mang đến những tách cà phê có hương vị tuyệt vời nhất. Để máy pha cà phê luôn hoạt động ở năng suất tốt nhất và duy trì tuổi thọ lâu dài, việc vệ sinh máy pha cà phê là vô cùng cần thiết. Trong bài viết này, Trung Tâm Sửa Máy Pha Cafe Limosa sẽ hướng dẫn cách sử dụng bột vệ sinh máy pha cà phê một cách đơn giản và hiệu quả nhất.
MỤC LỤC
1. Lý do nên vệ sinh máy pha cà phê hàng ngày?
Trước khi tìm hiểu cách sử dụng bột vệ sinh máy pha cà phê thì các bạn cần biết lợi ích của công việc này như sau:
- Đảm bảo chất lượng cà phê: Vệ sinh máy pha cà phê giúp loại bỏ vụn cà phê bám lại trên máy, ngăn chặn tình trạng mốc và sự phát triển của vi khuẩn. Nếu không vệ sinh đúng cách, vi khuẩn và nấm mốc có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của khách hàng và làm thay đổi hương vị của những tách cà phê sau khi pha.
- Tăng tuổi thọ máy: Vệ sinh máy thường xuyên giúp máy pha cà phê hoạt động hiệu quả và bền bỉ hơn. Bằng cách loại bỏ cặn bẩn và tạp chất, máy sẽ tránh được các sự cố trong quá trình vận hành và duy trì được hiệu suất tốt nhất. Điều này không chỉ giúp máy kéo dài tuổi thọ mà còn giúp tiết kiệm chi phí sửa chữa và thay thế.
- Tiết kiệm chi phí bảo dưỡng: Thực hiện vệ sinh máy pha cà phê hàng ngày sẽ giảm thiểu nhu cầu bảo dưỡng định kỳ lớn, giúp chủ quán tiết kiệm được chi phí bảo trì. Một máy pha cà phê được vệ sinh và bảo quản tốt sẽ ít gặp phải các vấn đề kỹ thuật và yêu cầu ít sự can thiệp từ kỹ thuật viên hơn.
- Duy trì hiệu suất ổn định: Vệ sinh định kỳ giúp đảm bảo máy pha cà phê hoạt động nhịp nhàng, tránh tình trạng tắc nghẽn và giảm hiệu suất. Một máy pha cà phê sạch sẽ không chỉ mang lại những ly cà phê ngon mà còn giúp quá trình pha chế diễn ra nhanh chóng và mượt mà hơn.
2. Hướng dẫn cách sử dụng bột vệ sinh máy pha cà phê chi tiết
2.1. Cách thao tác khi sử dụng bột vệ sinh
Khi sử dụng khoảng 2 kg cà phê, bạn nên vệ sinh headgroup của máy pha bằng bột vệ sinh một lần. Các bước thực hiện như sau:
- Chuẩn bị: Đặt phin mù vào tay pha cà phê, sau đó cho 3-5 gram bột vệ sinh vào phin và lắp tay pha vào họng pha của máy.
- Xả nước và vệ sinh: Sử dụng nút bán tự động trên máy pha cà phê, nhấn để xả nước trong 5 giây, sau đó tạm dừng trong 5 giây.
Thao tác tiến hành vê sinh máy:
- Bước 1: Tháo phin lọc khỏi tay pha và thay thế bằng phin mù.
- Bước 2: Đặt khoảng 3g bột vệ sinh chuyên dụng vào phin mù.
- Bước 3: Lắp chặt tay pha vào vòi, đảm bảo khít.
- Bước 4: Bật máy và nhấn nút chiết xuất, giữ trong 5 – 10 giây rồi tắt.
- Bước 5: Lặp lại thao tác từ bước 4 khoảng 4 – 5 lần để làm sạch.
- Bước 6: Tháo tay cầm và dùng cọ để loại bỏ cặn bẩn còn sót lại ở đầu vòi.
Pha cà phê để xả đường ống:
- Pha 2 ly cà phê và bỏ đi để loại bỏ hoàn toàn lượng bột vệ sinh còn sót lại trong đường ống.
- Cuối cùng, nhấn nút bán tự động để xả nước lần cuối và kết thúc quá trình vệ sinh.
2.2. Loại bột vệ sinh chuyên dùng cho các loại máy pha cà phê
Bột vệ sinh máy pha cà phê Ascor Express là sản phẩm nhập khẩu chính hãng từ Ý. Sử dụng sản phẩm này không chỉ giúp làm sạch cặn bẩn trong họng cà phê mà còn đảm bảo an toàn tuyệt đối với người tiêu dùng. Thành phần của bột vệ sinh đáp ứng tiêu chuẩn y tế và không chứa hóa chất độc hại, giúp bảo vệ sức khỏe khách hàng và duy trì hương vị cà phê tuyệt hảo.
3. Một số lưu ý quan trọng khi vệ sinh máy pha cà phê
Dưới đây là một vài lưu ý trong cách sử dụng bột vệ sinh máy pha cà phê quan trọng mà bạn nên nắm rõ.
- Vệ sinh sau mỗi lần đánh sữa: Sau mỗi lần đánh sữa, hãy thực hiện vệ sinh ngay để tạo thói quen vệ sinh đúng cách và giữ cho máy luôn sạch sẽ.
- Cẩn trọng sau khi sử dụng bột vệ sinh: Sau mỗi lần vệ sinh máy bằng bột vệ sinh, đừng sử dụng ngay ly cà phê đầu tiên để tránh gây hại cho sức khỏe. Hãy pha và bỏ đi một vài ly cà phê đầu tiên để đảm bảo rằng không còn bột vệ sinh sót lại trong máy.
Những thao tác vệ sinh hàng ngày rất đơn giản và dễ thực hiện, nhưng lại đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Chủ quán và Barista cần lưu ý vệ sinh máy thường xuyên để đảm bảo chất lượng những ly cà phê luôn hoàn hảo nhất, đồng thời duy trì hiệu suất và tuổi thọ của máy.
Máy pha cà phê rất tiện lợi và dễ sử dụng, hơn nữa việc vệ sinh máy cũng không hề khó. Bạn có thể tiết kiệm thời gian và chi phí bằng cách mua một chiếc máy pha cà phê cho gia đình. Nếu bạn muốn biết thêm cách sử dụng bột vệ sinh máy pha cà phê hay dịch vụ vệ sinh máy pha cà phê của chúng tôi, hãy liên hệ đến Trung Tâm Sửa Máy Pha Cafe Limosa qua HOTLINE 0909 114 796 để được tư vấn kỹ lưỡng hơn nhé!
