Máy pha cà phê là thiết bị không thể thiếu cho các quán cà phê, đặc biệt là những quán nhỏ và vừa. Việc đắn đo nên mua máy pha cà phê nào cho quán nhỏ là một sự đầu tư khôn ngoan, giúp tiết kiệm chi phí về lâu dài và cải thiện hiệu quả kinh doanh. Trung Tâm Sửa Máy Pha Cafe Limosa sẽ giới thiệu đến bạn 6 mẫu máy pha cà phê cho quán nhỏ bán chạy nhất.
1. Nên mua máy pha cà phê nào cho quán nhỏ?
Nên mua máy pha cà phê nào cho quán nhỏ? Khi chọn mua máy pha cà phê cho một quán nhỏ, bạn nên cân nhắc các yếu tố sau:
- Dung tích và công suất: Chọn máy có dung tích phù hợp với lượng khách hàng mỗi ngày. Nếu quán bạn phục vụ từ 20-50 ly cà phê mỗi ngày, máy pha cà phê có công suất từ 1-2 group (cụm) sẽ phù hợp.
- Chất lượng cà phê: Để đảm bảo hương vị cà phê ổn định và chất lượng, nên chọn máy có áp suất ổn định và khả năng điều chỉnh nhiệt độ nước.
- Dễ sử dụng và bảo trì: Với quán nhỏ, bạn nên chọn máy có giao diện dễ sử dụng và dễ bảo trì để tiết kiệm thời gian và công sức.
- Thương hiệu và độ bền: Các thương hiệu nổi tiếng như Breville, Nuova Simonelli, và Gaggia thường có độ bền cao và hỗ trợ kỹ thuật tốt, phù hợp cho việc sử dụng lâu dài.
2. Top các máy pha cà phê phù hợp cho quán nhỏ
2.1. Máy pha cà phê GEMILAI CRM 3200B
Thông số kỹ thuật
Máy pha cà phê GEMILAI CRM 3200B là một thiết bị cao cấp được thiết kế dành riêng cho các quán cà phê nhỏ và vừa, cũng như sử dụng tại gia đình hoặc văn phòng. Với việc sở hữu 3 nồi hơi riêng biệt và hệ thống 2 bơm ULKA của Ý, máy đảm bảo mang lại những tách cà phê espresso chất lượng cao với hương vị đậm đà. Ngoài ra, CRM 3200B còn tích hợp nhiều tính năng hiện đại như chế độ pha linh hoạt và chức năng đánh sữa, giúp người dùng dễ dàng pha chế các loại thức uống yêu thích.
Ưu điểm
- Trang bị 3 nồi hơi riêng biệt: Máy được thiết kế với 3 nồi hơi lớn dung tích 550 ml, giúp cân bằng áp suất và cho phép pha nhiều tách cà phê liên tục mà không ảnh hưởng đến chất lượng.
- Hệ thống 2 bơm ULKA của Ý với áp suất 15 bar: Nhờ hệ thống này, máy có khả năng tạo ra những tách cà phê espresso đậm đà và thơm ngon, tương tự như các dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp từ Ý.
- Ba chế độ pha linh hoạt: Máy hỗ trợ 3 chế độ pha bao gồm thủ công, Single, và Double, cho phép người dùng linh hoạt điều chỉnh cách pha phù hợp với nhu cầu và sở thích.
- Tích hợp tính năng đánh sữa: CRM 3200B không chỉ pha cà phê mà còn hỗ trợ đánh sữa, giúp pha chế các loại thức uống khác như latte, cappuccino, và nhiều loại đồ uống có sữa khác một cách dễ dàng.
2.2. Máy pha cà phê Breville 876 the Barista Express® Impress
Thông số kỹ thuật
Máy pha cà phê Breville 876 The Barista Express® Impress là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích cà phê và mong muốn có một trải nghiệm pha chế chuyên nghiệp ngay tại nhà. Với thiết kế tinh tế, sang trọng từ chất liệu thép không gỉ và tích hợp nhiều tính năng tiên tiến, máy không chỉ đáp ứng nhu cầu pha cà phê ngon mà còn giúp nâng cao tính thẩm mỹ cho không gian bếp.
Ưu điểm
- Hệ thống Impress Puck: Giúp tạo ra một lớp bánh cà phê đồng đều và nén chặt, đảm bảo hương vị espresso đậm đà và ngon hơn.
- Cối xay định lượng “IQ Grinding”: Đảm bảo bột cà phê được xay với định lượng chính xác, tự động điều chỉnh khi cần, giúp giữ nguyên hương vị hoàn hảo của cà phê.
- Vòi đánh sữa chuyên nghiệp: Mang đến bọt sữa siêu mịn, lý tưởng cho các loại đồ uống như cappuccino, latte, nâng cao trải nghiệm thị giác và vị giác.
- Hệ thống kiểm soát nhiệt PID: Giúp điều chỉnh nhiệt độ nước một cách chính xác, đảm bảo từng ly cà phê đều có chất lượng tốt nhất, phù hợp với khẩu vị của người dùng.
2.3. Máy pha cà phê Rancilio Silvia V6
Thông số kỹ thuật
Máy pha cà phê Rancilio Silvia V6 là sản phẩm chất lượng cao đến từ Ý, nổi bật với thiết kế sang trọng, chất liệu thép không gỉ bền bỉ, và khả năng pha cà phê chuyên nghiệp. Được ra đời từ năm 1997, dòng máy này nhanh chóng trở thành lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích cà phê nhờ vào tính năng vượt trội và giá thành hợp lý.
Ưu điểm
- Chất lượng pha cà phê chuyên nghiệp: Với hệ thống bơm mạnh mẽ và ổn định, Rancilio Silvia V6 đảm bảo chiết xuất cà phê hoàn hảo, mang đến tách espresso với hương vị đậm đà và lớp crema tuyệt hảo.
- Điều chỉnh nhiệt độ và áp suất linh hoạt: Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh các thông số như nhiệt độ, áp suất để tùy biến hương vị cà phê theo sở thích cá nhân, tạo ra những tách cà phê hoàn hảo mỗi lần pha.
- Thiết kế bền bỉ và sang trọng: Vỏ máy làm từ thép không gỉ không chỉ tạo nên vẻ ngoài hiện đại, tinh tế mà còn đảm bảo độ bền cao, cho phép máy hoạt động ổn định trong thời gian dài.
- Tính năng tiện ích: Máy được trang bị vòi đánh sữa linh hoạt, hệ thống giảm áp hiện đại, và bình chứa nước dung tích lớn có thể tháo rời, giúp việc pha chế và vệ sinh trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn.
2.4. Máy pha cà phê Breville 878 the Barista Pro™
Thông số kỹ thuật
Máy pha cà phê Breville 878 The Barista Pro™ là một sản phẩm nổi bật từ thương hiệu Breville của Úc, mang đến trải nghiệm cà phê tuyệt vời cho những người yêu thích cà phê chất lượng cao. Với thiết kế thông minh, tích hợp các công nghệ tiên tiến, Breville 878 là sự lựa chọn lý tưởng cho gia đình, văn phòng và các quán cà phê tầm trung.
Ưu điểm
- Thiết kế trực quan và dễ sử dụng: Với màn hình LCD hiển thị rõ ràng và các nút điều khiển đơn giản, người dùng có thể dễ dàng thao tác và theo dõi quá trình pha cà phê một cách chính xác.
- Chất lượng vượt trội và độ bền cao: Máy được làm từ thép không gỉ bền bỉ, đảm bảo tuổi thọ dài lâu và giữ được chất lượng cà phê ổn định sau mỗi lần pha.
- Tốc độ pha chế nhanh chóng: Công nghệ ThermoJet giúp đun nóng nước chỉ trong 3 giây, giúp tiết kiệm thời gian và mang lại tách cà phê nóng hổi chỉ trong tích tắc.
- Linh hoạt và đa dạng trong pha chế: Tính năng Pre-Infusion và khả năng điều chỉnh nhiệt độ cho phép người dùng tùy chỉnh hương vị cà phê theo ý thích, phù hợp cho cả những người yêu cà phê chuyên nghiệp.
2.5. Máy pha cà phê Breville the Dual Boiler BES920
Thông số kỹ thuật
Breville là một thương hiệu danh tiếng từ Sydney, Úc, nổi tiếng với các thiết bị pha cà phê cao cấp, đã cho ra mắt máy pha cà phê Breville The Dual Boiler BES920, một sản phẩm tiên tiến và hiện đại. Ra đời với mục tiêu đáp ứng nhu cầu của những tín đồ cà phê khó tính nhất, BES920 kết hợp công nghệ tiên tiến với thiết kế sang trọng, mang đến trải nghiệm pha cà phê vượt trội ngay tại nhà.
Ưu điểm
- Hệ thống cấp nhiệt kép tối ưu: BES920 được trang bị hai hệ thống cấp nhiệt độc lập, cho phép điều chỉnh chính xác nhiệt độ và áp suất nước.
- Kiểm soát nhiệt độ pid chính xác: Công nghệ PID (Proportional-Integral-Derivative) giúp máy duy trì nhiệt độ chính xác bằng cách điều chỉnh liên tục dựa trên các thông số như sai số hiện tại và tốc độ thay đổi sai số.
- Màn hình LCD hiển thị thông tin: Màn hình LCD của BES920 cho phép người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh các thông số như nhiệt độ, thời gian pha chế và áp suất.
- Chế độ tự động làm sạch: Máy được trang bị chương trình vệ sinh tự động hoàn toàn, giúp tiết kiệm thời gian và duy trì hiệu suất hoạt động của máy.
2.6. Máy pha cà phê Nuova Simonelli Appia II 1 Group
Thông số kỹ thuật
Máy pha cà phê Nouva Simonelli Appia II 1 Group là một sản phẩm tuyệt vời cho những ai yêu thích cà phê và đang tìm kiếm một máy pha cà phê chuyên nghiệp cho quán nhỏ hoặc phòng bếp gia đình. Được nhập khẩu nguyên kiện từ Ý, Appia II 1 Group không chỉ nổi bật với thiết kế tinh tế mà còn mang đến hiệu suất pha cà phê vượt trội, kết hợp giữa vẻ đẹp, độ bền, chức năng và tính linh hoạt. Máy pha cà phê này là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, quán cà phê nhỏ, và những người đam mê cà phê đang tìm kiếm sự hoàn hảo trong từng ly cà phê.
Ưu điểm
- Chất lượng và độ bền cao: Máy pha cà phê Nouva Simonelli Appia II 1 Group được chế tạo với thân máy bằng thép không gỉ và các linh kiện được lắp ráp chính xác.
- Dung tích nồi hơi và công suất tối ưu: Với nồi hơi dung tích 5 lít và công suất 1950 W, máy pha cà phê này rất phù hợp cho các quán cà phê và nhà hàng nhỏ.
- Định lượng tự động chính xác: Appia II 1 Group trang bị tính năng lập trình định lượng cà phê tự động với 1 grouphead. Barista có thể dễ dàng cài đặt lượng cà phê chiết xuất cho mỗi shot, giúp đảm bảo chất lượng đồng đều và tiết kiệm thời gian.
- Vòi đánh sữa thông minh: Máy pha cà phê này còn được trang bị vòi đánh sữa với thiết kế tay gạt cải tiến.
Bài viết trên đã giải đáp thắc mắc nên mua máy pha cà phê nào cho quán nhỏ. Nếu vẫn còn phân vân chưa biết nên chọn sản phẩm nào hoặc muốn biết thêm thông tin chi tiết, hãy liên hệ với HOTLINE 0909 114 796 của Trung Tâm Sửa Máy Pha Cafe Limosa.